消费日期:2015.06.20

消费人数:1人

人均消费:$30

服务费:无

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《食记》『三坑高记古早味粉圆』

座落于三坑火车站附近的三坑高记古早味粉圆,是一家已经开了七十多年的老店,儘管只是一家小店,却是各家媒体争相报导的对象,是说一家老店能开这幺久还人气满载绝对不是没有原因的,趁着今天天气热到不行,快跟着我们来消暑一下啰!

《食记》『三坑高记古早味粉圆』

所谓的 38 年老店,其实是指从 1938 年创立的意思,不仔细看还真的会让人误会。

《食记》『三坑高记古早味粉圆』

招牌上面充满了写满名人的签名,店门口的墙壁上也有与明星的合照以及电视台採访照片,可以想见这家店有多夯!

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店内环境

充满浓浓古早味的店面,让人一进去就彷彿回到小时候,墙上摆放的器具以及蓑衣都让人感受到岁月的痕迹。

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菜单(点图放大)

这家店以消暑解热的冰沙以及豆花为主,另外还有卖葱抓饼,其中豆花可以任选两种料。

我们点的餐点如下 –

粉圆冰沙 $30

《食记》『三坑高记古早味粉圆』

粉圆冰沙 $30

《食记》『三坑高记古早味粉圆』

古早味的冰沙东西很简单朴实,就是粉圆、冰沙以及糖水,糖水带点冬瓜茶以及香蕉油的味道,充满回忆的古早口味让人在吃冰之余不知不觉就流下了两行清泪。

《食记》『三坑高记古早味粉圆』

浮在上面有微甜的碎冰沙以及白色的粉圆,是的你没看错,粉圆其实原本是白色的,会变黑色都是加了黑糖去煮的,这边选用了最原始的白粉圆,搭配其本身的黑糖水,喝起来不会太甜,粉圆咬起来亦不会太过扎实,滑溜溜的非常好入口。

整体来说,这次由于太匆忙加上店家人气超旺的关係,最想买的蚂蚁豆花竟然已经卖完了,令人非常伤心,不过最近天气这幺热,我想我应该会常常来光顾,到时候再点来给大家闻香一下啰!

店面资讯:

三坑高记古早味粉圆

地址:基隆市仁爱区龙安街217号

电话:0919-223-772

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